317 - W.E côte d'azur... le côté gastronomie !!!
Deux jours chez Lulu et JP, Le Jardin du Soleil, en compagnie de Mimi et Max, Mimi Pinceaux, n'engendrent pas la mélancolie ... loin s'en faut !!! Au programme tout plein de belles choses à voir et tout autant de belles et bonnes choses à manger. Commençons donc si vous le voulez bien par le côté gastronomique de l'affaire et Lulu étant un fin cordon bleu, attendez vous à du super bon.
Tout d'abord l'apéritif : Sangria maison
Tout le monde se bat pour avoir le pichet...
Faut dire que c'est bon, c'est frais
et que ça passe tout seul
1er repas : midi 18 juillet 2009
Verrine de coquilles saint jacques
Pot au feu de la mer
fromage
et compote de pêches au fromage blanc et pistaches
Bon vin, Bonne eau
2ème repas : soir 18 juillet 2009
Tartine de pain aïllé avec sa chiffonade salade et jambon cru
Grillades à volonté
Soupe de fruits rouges
3ème repas : midi 19 juillet
Verrine de carottes à la marocaine
et gaspacho froid de tomates
Cuisse de canard confite
accompagnée de semoule et de figues confites
Glace aux parfums multiples
Une sieste s'impose... Je reviens demain avec le WE côté faune et flore...