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Le Grenier de Farfalle
6 décembre 2010

558 - Recettes de Grand Mère... la cannelle

558 - Recettes de Grand Mère... la cannelle
En ce moment, dans tous les endroits où l'on prépare Noël, dans les marchés, dans les villes et villages, dans les maisons aussi, cette épice est parmi les plus utilisées. Son odeur est synonyme de Noël... Il s'agit bien sur de la cannelle. Elle est présente...
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23 novembre 2010

552 - Les bienfaits de la lavande et autre lavandin...

552 - Les bienfaits de la lavande et autre lavandin...
Qui ne connait pas la lavande? le lavandin peut être un peu moins, un mélange de lavande "vraie" et de lavande "aspic", mais ce qui est certain c'est que l'une comme l'autre sont des bienfaits du ciel et de la nature... Par exemple une goutte d'huile...
17 novembre 2010

548 - Recettes de grand mère ... la mandarine

548 - Recettes de grand mère ... la mandarine
Fruit de saison par excellence, la mandarine est présente partout sur les étals des marchés. Ce petit fruit orange est non seulement un dessert très apprécié des grands comme des petits mais c'est aussi un trésor de bienfaits, rempli de vitamines. Quand...
10 novembre 2010

545 - Recettes de grand mère... la camomille

545 - Recettes de grand mère... la camomille
En tant que vieille provençale attachée à sa terre ma Mémé savait, comme beaucoup de grand mère, faire tout plein de bonnes choses avec des plantes aussi bien soigner, que nous régaler de boissons diverses et variées. Elle a su me transmettre cet amour...
10 septembre 2009

345 - Vignes et raisins...

345 - Vignes et raisins...
C'est l'automne, c'est le temps des vendanges, c'est le temps du raisin et des vignes. Partout autour de nous, nous pouvons voir ces beaux fruits gorgés de soleil attendant d'être récoltés pour finir sur nos tables ou dans nos bouteilles. J'ai un amour...
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4 juin 2009

284 - Que faire avec des roses ???

284 - Que faire avec des roses ???
Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas donner de recettes de Mémé Marthe et hier de vous parler de ma boite à secrets m'a renvoyée un moment en enfance et fais penser à ces recettes qu'elle faisait avec les pétales de roses du jardin de Salon. Il...
20 octobre 2008

118 - Vin de cerises

118 - Vin de cerises
Dans tous les jardins de Provence ou presque, il y a un cerisier. Chez Mémé Marthe, il y en avait un, énorme, qui donnait des cerises en quantité... et bien sur Mémé Marthe ne laissait pas cette mane se pourrir, elle la transformait en diverses boissons...
24 septembre 2008

96 - Vin de Romarin

96 - Vin de Romarin
Dans la série commençée avec ce blog sur les "Boissons et Elixirs d'autrefois", boissons que "fabriquait" ma Mémé Marthe, vieille provençale, férue de plantes et de vieilles recettes, je ne pouvais pas passer à côté d'un "élixir" que j'affectionne tout...
21 juillet 2008

66 - Vin de Groseilles

66 - Vin de Groseilles
Ce petit arbisseau qui pousse dans les jardins et qui donnent des petits fruits rouges, charnus à la saveur à la fois douce et un peu acidulée était pour Mémé Marthe une occasion supplémentaire de faire une boisson. Une pour les adultes bien sur et une...
4 juillet 2008

58 - Le tilleul

58 - Le tilleul
Le tilleul ... tout au long de mon enfance j'ai senti cette odeur sucrée et douce les soirs d'été dans le jardin de mes grands parents de Salon de Provence. Un énorme tilleul de la maison voisine étendait ses branches par dessus la clôture et venait répandre...
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Le Grenier de Farfalle
  • De fils en aiguilles, de petites croix en boutis... des bouts de tissus, des travaux de bonne femme. Un héritage de grands mères provençales à partager. Provençale jusqu'au bout du coeur, amoureuse de la photo, je couds, je brode, j'assemble.
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